Bouillabaisse provençale
Le classique marseillais dans toute sa splendeur — rouille maison, croûtons grillés, poissons de roche du matin.
Signature
Des saveurs ancrées dans la tradition provençale, sublimées par les produits de la mer.
Le classique marseillais dans toute sa splendeur — rouille maison, croûtons grillés, poissons de roche du matin.
Signature
Crevettes, palourdes et coques sur un lit de riz arborio crémeux, bouillon de safran et vin blanc de Provence.
Mer
Coquilles Saint-Jacques poêlées, linguines fraîches, émulsion de bisque, herbes aromatiques du pays.
Maison
Création du moment selon les arrivages — poulpe, encornets, homard — sublimés au gré des marées et de l'inspiration.
Du chefSur réservation conseillée. Fermeture exceptionnelle possible — appelez-nous pour confirmer.
Au bord de la Méditerranée
13008 Marseille, France